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2010年7月29日 (木)

帰って来ると

帰って来ると
帰って来ると

今日は雨だね。

嘘の様に涼しい。

山は暑さと乾きとの戦いでしたが.一滴の雨にも逢わなかった。

本当に山の神様に守られてるなとヒシヒシ感じました。

そして予備日の今日は仕事は休み。

ありゃりゃ.

昨日帰ってびっくり!!!!

糠床が真っ白。

家の誰かに掻き回して置いてね・・・と頼むの忘れた。

表面をすくってズラッと捨てた。

朝から茄子の漬物でお茶漬け食べた。

今日は予備日。

朝からスッゴク幸せな気分でフローリングに何にもしないでゴロゴロする。

マスマス幸せな今。

雨音響く。

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コメント

うちでは手間のかかる糠漬けではなく
手軽な「三五八(さごはち)漬け」でございます
(このあたりだけのものかな?)
ゴロゴロ~のびのび~いいなぁ
こっちはもう雨が上がりそうです~

投稿: タロウの母 | 2010年7月29日 (木) 10:27

タロウの母さまへ デナリ こんにちは。教えてください色々なバリエーションの食べ方知って食べたいので。豊かに食べたいものです。ウトウト幸せかみしめています。

投稿: タロウの母さまへ | 2010年7月29日 (木) 13:45

三五八とは・・・
塩3 蒸米5 こうじ8 の割合で作った漬床だそう
売ってるんですよ こういうの
手間をかけない(かけたくない・汗)私としては便利です~

投稿: タロウの母 | 2010年8月 4日 (水) 14:17

タロウの母さまへ   デナリ

こんにちは。
母さまありがとう。

今日は休みなので、糠床をお手入れしようと思っていました。
米ぬか買って来て・・・塩足して・・・・
買い物ついでに、三五八  探してみますわ。
スーパーで売っていたらめっけもの・・・・。
ものは試しにやって見ますわ・・・・。

奮闘は、また記事にしてみます。
私は、三五八漬けは、初耳です。
でも、ネットでみたら、何かそんな感じの魚とか売っているの見たことあるし食べたことあるから、
正式名称を知らないだけかも・・・。

ともかく楽しみ。
ありがとう~。

投稿: タロウの母さまへ | 2010年8月 5日 (木) 04:16

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