3月の当直のご馳走
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雛祭りの夜を過ごされましたか?
今日は早々と
ひな人形を片付けましたか?
昨日は、夜勤でした。
当直のご馳走は、雛祭りバージョンでした。
蛤酢味噌和え
菜の花入り卵まぶし
土筆と烏賊黄金和え
とこぶし旨煮
白魚梅肉和え
梅の花
鯛の子・蕗・小芋
桜鯛木の芽焼き
桜花蓮根
山桃蜜煮
雛寿司
若竹椀
雛菓子
・・・・・・・
おとなげ無く・・・デナリは叫んだ!!
あほ~!!!何や~蒲鉾じゃ~ん。
菱餅食べて、フィニッシュに餅菓子食べ・・・ご馳走さまするのを楽しみに・・食べ進めたのに・・・口に入れて驚いた。
菱餅じゃなくて・・・蒲鉾であった。
・・・・・
大幅に・・・がっかり。
菱餅食べたかったのに~やだやだ~。
・・・・・・・
それにしても・・・・
蛤・菜の花・つくし・白魚・蕗・若竹・・・・春じゃの~。
・・・・・・
大人の理性で・・わがままは言いますまい。
く=!!!
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・
・
・
2月ももう終わり。
昨日生まれたきみきみのママの食事をちゃんと手配する。
食箋と言ってね・・・食事を間違いなく厨房のシェフに用意してもらうために提出する書類があるの。
入院してきたらまず、1枚。
きみきみ生まれたら、また1枚。
そして、産後に生活する個室に変わったら、そのお部屋に届けてもらうために1枚。
・・・・
その書類書いていた同僚が言った。
・・・・・
え~!!!
もう、3月や~ん。
・・・・・
1ヶ月は、あっという間。
・・・・・
もう、4月の勤務の希望書き込んでいる。
書いては、仕事。
仕事しては書いて・・・
・・・・・
あれよあれよと過ぎていく。
・・・・・
そして、私は何にも変わらない。
・・・・・・
1ヶ月間の夕食のご馳走を食べる前に写真に撮る。
先月も何回かカメラを忘れた。
なのに、やっぱり今月も写真が足りない。
・・・・・
きちっと出来ない自堕落モノ・・・・。
我ながらズサンでやんなるよ。
・・・・・
だからって、どうと言うことも無いんだが
来月こそ完璧に写真に収めたいものだ。![]()
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お正月のご馳走を召し上がっている皆様へ
腹八分目が、長寿の方々の共通に聞く話ですね。
腹七分目とか・・・聞きなれない事も聞いたりしたりして・・・・。
節操の無いデナリは、くらふ、くらふ。
駄目だ。
ご自愛くださいませ。
胃袋に愛を!
・・・・・・・・・・
天ぷらは、おなか大きくなるね。
でも、和食が一番美味しい。
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この日は忘年会で近くの料理屋さんの最高のお膳を頼んだ。
ジンクスで忘年会の夜は、頼んだご馳走も食べる暇もないくらい忙しいとか・・・・・しかし。今年は例外であった。ゆっくり賞味できました。
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マツタケ
豚の角煮
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・中華だ。
一番おいしいのは、マンゴウプリン。
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ラム肉
エスカルゴのパイ包み
・
鯛だったか・・・忘れた。
ともかく和食が好きだ私。
・・
豆乳鍋・・おいしい。
家でもしたいんだけど・・・だーさん豆乳鍋は嫌だって。
蓮根団子モチモチしていておいしい。
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一年おいしい夕飯をありがとう。
・
家ではなかなか頂けない食材もこうして、300円で食べられるなんてやっぱり
私は幸せ者だ。
今年も美味しいご馳走をいただけますように・・・・・。
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ぐ!!
木曜日は中華。
牛肉のほう葉みそ焼き
帆立の酢の物
鮭のみぞれ煮?
マツタケ・・・・・ほんとにもう・・といわれそうだが
エリンギと違いわかんない・・・発言。
洋食でも今日はご飯なんだなあ。
お産係りじゃないから・・・気分はのんびり。
私、カボチャのスープ好きだな。
作るのも簡単だから・・・おいしいし。
シーフードサラダ
焼き野菜の何とか。
チーズケーキにスープ
今月最後は洋食にライスであった。
・・・・・・・・・・・・
もう1ヶ月経ったんだね。
早い早い。
今日から2007・師走
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10月4日(木)の夕食
あーん。中華だよ。
チンジャオロース。
パンだよパン。
洋食は、メニューは忘れた。
おーっと、杏仁豆腐は美味しいよ。
杏仁豆腐はも少し固いんですが・・やんわりゆるりと美味しいよ。
月曜日は洋食でパンなんだよ。
・・・・・・・
芋たこなんきんじゃなくて、栗たこなんきんであった。
好きだな。
10月26日(金)の夕食の写真は、取り忘れた。
食べてしまってから、気がついた。
えっとねえ・・・シーフードグラタン・デミグラソースとキノコのハンバーグと、サラダとラフランスのゼリーとか・・忘れたが何かもう一つ。
今月は、月曜日が多かったのね。
今夜もパンであった。
折角ですから・・・ゆっくりのんびり、食べたいものです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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たらのナントか蒸し
近頃やたらと忙しい。
このパターンよくある。
牛肉のたたたき。
エビのチリソース。
マーボ茄子。
病院の中華は・・好きじゃない。・・・何度も言うなって?ハイ!
木曜は中華。
今度は、洋食。
・
中華はいやだっちゅーの。
しかし、やっぱり中華だ・・・・木曜の夜勤は嫌いじゃ・・・くー!!!
マツタケの何とか・・・
おー!!!やっぱり、和食だゼイ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
健康ならこそ・・・・・。
来月もたのむよ・・・・・心も体も健やかに♡
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←7月29日の夕飯
・・・・・・・・
当直の3種の神器
カメラ・ハンドタオル・お産記録手帳
大事な2つをまんまと忘れてしまった。
・・・・・・・・・・・・・・
↓8月1日の夕飯
しかし、12日は、助産師2人看護師1人のメンバーでの当直であった。
夕飯写真撮れなかった。
残念ながらジャンケンで神様のおぼしめし。
誰かが、負けたものがBABY係りと言った。
またまた、まんまと負けてしまった。
まあいいや。
どうせ、お産係じゃないし・・・・丁度いいや。
そんなに思っていたら・・・恐ろしいくらい来るわ来るわ陣痛発来やら破水やら。
初産だし進んでこないでしょう・・・・たかをくくっていたら・・・・進む進む。
初産だし破水だけだし陣痛ないし、長引くパターンだよこの人は・・・と安心していたら
進む進む・・・・ありえなーい!
電話鳴る。
陣痛始まりました。
一度きてください・・・・・帰って貰うかもしれません。
そう言って来てもらうものの、返せる人は一人もいなかった。
入る部屋もありません。
仕方が無いので外来の処置台に休んでもらったり、あっちにこっちに何とかした。
係りじゃないけれどお産を介助している同僚の変わりに
進んでくるママたちの経過を見ていた。
状況が切羽詰っているので、お産を取った。
可愛い子撮って帰りたかー。
カメラーあ。
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ビーフシチューとクラムチャウダーのパイ包み
タコの何とか・・・・・忘れた・・・。
同じ様な違うようなメニュー
厨房さんがきちんと毎回メニューを説明してくれるんですが。
差し入れ貰った。
水曜当直DRは、自分の夜食と共に用意してくれる。
しかし、夕食食べた後じゃ食べられないよ。
持ち帰り、家でお昼前に、食べてしまいました。
食べてから寝るものだから、日々のダイエットは水の泡。
嬉しいような、悲しいような。
写真取る前にご飯を取り分けてしまいました。
残りご飯は、明け方の時間に、近頃のマイブーム・・・お茶ズケ。
そういえば、夜食の差し入れを牛丼にするが、何がいい?と聞かれ同僚が、あっさりしたものと答えたら、この日は冷やし中華の差し入れを頂いた。
それでも夜中に冷やし中華は、結構ヘビーなんですけれど・・・ぺろりと頂きました。
夜勤すると太るのです。
ストレスとカロリーオーバーで・・・・・とほほ。
和食・中華・洋食のローテイションでしょうか・・・・
和食がいいな私は・・・・。
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当直の夕飯
たらの蒸し物だったか。
/////
夕飯
・・・・・・・
/
/
同僚は、魚があまり好きでないらしく、
魚臭いと言う。
私は、無頓着なのか、魚好きなのか全然気にならないんですが。
それに、薄すぎる・・・という。
それも、私は、全然気にならないんですが。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
まあ、大忙しの中でも、夕食は、今の所、毎回、夕刻に食べられてる。
それだけでも感謝です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そんな写真見たかないやい。
って、言わないでね。
何の意味もないんですけど、載せて見るだけ。
うにの茶碗蒸し。
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そうそう、このまえの夜勤であったことを書いてみよう。
・・・・・・・・・
電話が鳴った。
いつもなら夜も事務の人が外線の電話に対応してくれる。
しかし、休診で病棟で私達が電話を取った。
・・・・・・・・・・・・
若い男の人からの電話であった。
今日、妻がお見舞いに行った。
病院の前の駐車場に車を置いて、普通に車入れて普通に車で出ただけなのに
マフラーを擦った。
そのせいでマフラーを修理しなくてはいけなくなった。
病院の前に注意を促す看板もない。
そのせいで買って間もない車のマフラーが壊れた。
そちらのせいだと言い。
修理代を出して欲しいと言って来た。
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院長を出せとか・・・
マフラーを見て欲しいとか。
たまたま、院長以外のドクターが3人居合わせた。
(居なかったドクターは、院長以外にあと一人)
珍しいんだ・・・3人も揃っているなんて。
しかし、電話には一度も一人も出てない。
対応はもっぱら電話に出た当直の同僚だった。
かれこれ、一時間。
全ての話がつくまで
彼女は、それにのみに、手をとられた。
・・・・・・・・・・・・・
残りの私と、もう1人で仕事をこなした。
忙しくなかったからいいものの、
理不尽な言いがかりに加え、
「こっちの迷惑考えろよ!!」と
言ってやりたかった。
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駐車場にポールがあったとして、それに車をぶつけたとて、駐車場の持ち主が修理しないと駄目??
それと同じだと思うよ。
・・・・・・・・・・・・・・・・
駐車場から出るときの運転の仕方のせいだと思うよ。
みんなみんな、マフラー修理している?
自分の妻の運転の未熟さを棚に上げ、相手を責めて、お金を出せと言う。
しかし、はじめは、ヤクザな男も、修理費見積もり14万円病院が出すという事になったら、普通のやり取りになったと聞く。
「どうせ、給料の半分程、飛んでしまうようなことになったんで、いくらか欲しかったんだろう」というドクターの見解だった。
理不尽な言いがかりではあるが、「院長にその様な交渉事にわずわすのは忍びない」と、ドクター3人の見解で、不本意ながらも支払うと言う結論になった。
こんな男は、払わなかったら、声を大にして、周囲に言いふらすであろう。
しかし、こんな事情で、お金を病院から取った様な自分に不都合な事は、他に言わないであろうと言うのがみんなの見解であった。
人間としての誇りよりも、見下されても、お金を貰えたらそれでいいと思う男の人。
見舞いに行った先の産婦さんも、分かっている。
その産婦さんにも、こんなことがあったと、伝えられた。
その産婦さんは、「すみません。すみません」と言っていた。
友達のだんなだったら、ちょっと、ひいちゃうな、私なら。
・・・・・・・・・・・・・・・
嫌だよ、こんな男。
チマチマしてるったらありゃしない。
・・・・・・・・・・・・・・・
しかし、14万はたしかに・・ただで貰えたら嬉しいかもね。
・・・・・・・・
保険で直らんかったん?
この男の人、何処でもこんなにして生きているんだろうか?
数々の疑問が残るデナリであった。
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月曜日は、パンに決まっているらしい。
トマトの上に魚が乗っていてね焼いていてね。
牛肉のたたきにねオレンジのソースがかかっていてね。
クレープに包まれているのは、ほうれん草とチーズでね。
クラムチャウダー・・・アサリとジャガイモどっさり。
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ビーフシチュー
烏賊のなんとかに
トマトのなんとかに
グリーンサラダ
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カロリー高そうなので、ご飯を全部残した。
明け方にお吸い物の素をかけてお湯を注いだ。
海苔と梅干で食べた。
食べると眠くなった。
たまらなく、眠くなった。
近頃明けの帰りの運転がたまらなく眠い。
それも短調な堤防の真っ直ぐな道。
ガードレールが無い。
真面目に帰りを自転車で帰ってくる方法にしようかと思っている。
でないと、本当にこの堤防の下に車の腹をみせて亀のようにひっくり返った私の車を見る日もそう遠くない気がする。
車に自転車積んで、帰りだけ自転車。
車はどうしよう?
すると、次の日勤は、朝自転車?
ひえー!!!
何時に家出ないと駄目だろう?
何時間かかるだろうか?
休みに一度やってみるしかないかなあ。
また、記事ネタが湧いて来そうだ。
陽に焼けたくなーい。
それだけが辛い。
傘差そうか、風が強い。
海から川をさかのぼってくる。
このあたりは、耐えず西から風が吹く。・。
。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鰊となすび
太刀魚の天ぷら、牛肉のたたき。
湯葉の巻いたの・・・と、何だったか忘れてしまった。
たまごスープ
カマボコでもなし御餅でもなし・・・よく分からないんですが豚肉と青梗菜の炒め物。
えびのマヨネーズ和え。
ともかく中華なんだが何か分からない。
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山から帰ってはじめの仕事は、当直だった。
しかし、あまりの忙しさでカメラを出して食事を撮る事がはばかられた。
食事にありついたのは、夜も11時になりそうな頃だった。
胸が悪かった。
4300gの赤ちゃんがうまれた。
大きい赤ちゃんは、低血糖になりやすい。
30分毎、一時間毎に足の裏を突いて血糖を測る。
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帝王切開の赤ちゃんは、一晩異常が起こらないか保育器入って様子見る。
昨日は、帝王切開が2件あった。
だから、そんな赤ちゃんが2人いた。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
一旦、退院しても、黄疸が上がってきたらもう一度、入院する。
そして目隠しして、保育器に入って紫外線を浴びる。
お腹が空いて泣いたら、病室に待機しているママを呼び出して、
服着せた赤ちゃんをママに預ける。
おっぱい吸わせて、返してくれたら、また裸にして強い光を浴びせる。
手間かかる。
疲れはてた。
お産係じゃないけれど。
外では、手術後の母さんたちの看護が忙しい。
他の産後の人も、産前の人も。
そして、まだ、陣痛や破水でお産に向けて、経過観察している人が3人いた。
どの係りでも忙しい夜であった。
・
・
夜勤明けで帰った。
どうやって、帰ってこられたか分からないくらい疲れた。
一睡も出来なかった当直だった。
前回の当直はそうだった。
こんなことしてたら、長生き出来ないな・・・とか思いながらそれでも夜勤は嫌いじゃない。
明けでグッと眠り込む。
それはそれは、幸せな感覚。
眠れることの幸せを実感する。
こう言う仕事を続けられる健康に感謝する。
こんな私の今がありがたい。
・・・・・・・・・・・・・・・
カメラは持って行った。
しかし、よくやるんだがメモリーカードがカメラに入っていない。
綿向山では、電池を入れ忘れた。
相次ぐやれやれ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お産があった。5日入院するから、赤ちゃんの写真は撮れる。
夕食は撮れなかった。
まあ、別にどうでもいいんだが・・・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・
そして、これが4月17日(火)の夕食。
私は魚が好きなので全然気にならないんだが・・・・。
まあまあ忙しい夜。
未分娩2人そして、入院3人。
うち、2人お産無事終了。
あ。同じのに初めてあたった。
カレー味の子羊肉。
豆の入ったスープ。
カルパッチョ。
チーズケーキ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
風邪をひいてるわけじゃないのに、喉が痛い。
昨日窓を全開した。
風が通って気持ちよかった。
お陰で、薬を飲んでいるにもかかわらず、駄目だ。
薬で押さえ込むと言う考えでは、だめなんだと分かった。
窓はあけない。
洗濯物が着く分も侮れないんだと、再認識する。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
可愛いんだよ。先日生まれた子。
私が付いたわけじゃないけれど、1900g38週生まれ。
小さい小さい。
しかし、大きさじゃないんだね。
どれだけの長さをママのお腹の中で過ごしたかが、大きく関る。
この子は、保育器にも入らないんだよ。
ただただ、ママのベットで一緒に過ごす。
ママのおっぱいを吸わせる。
ミルクや砂糖水も足さない。
うまれた日よりも、更に体重が減って、1600gになっていた。
がんばれ!
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3月20日の夕食
中華だった。
杏仁豆腐がおいしかった。
蒸篭に入っていたおこわが美味しかった。
エビチリも好きだな。
いつも、帰って来たら載せるのですが、
明けで帰って来たらおたまちゃんがあんなことになっていました。
で、本日2日分。
クレープのデザートが付いていたんですが
冷蔵庫に入れていたのを忘れていました。
美味しくいただきました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
羊の肉って食べられる?
カレーなんですが中央のお肉は、羊なんです。
同僚は、羊の肉の匂いがダメなんだって。
全てジップロックに入れて他の人に持って帰ってもらっていました。
私は、意外と平気です。
カレー味なのは、そのためなんですね。
しかし、あえて夕食に使う理由が納得できないんですが、変わった食材をと
努力しているってことでしょうかねえ。
ご馳走は、鯛とキノコのクリーム何とか・・・。
チキンのカレーソテー。
スープ。くるみのサラダ。
ご馳走様でした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
話は全然変わるが・・・・
・・・・・・・・・・
スギさま、今年もようこそ・・・・。
分かる。
花粉にさらされている時は、
体の中に花粉が入ってしまうと、抗体が作られて・・・反応する。
都市化
住宅の高気密化
食生活
ストレス
など・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ハウスダストに敏感な人は花粉にも反応しやすい。
私は、ハウスダストには、反応しない。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
子供のころに受けた予防接種も関係しているらしい。
BCGなんか射った人は、花粉症の発症が少ない・・・・細菌感染が花粉症を防ぐ?
テレビでやっていた。
お願いお願い・・・・何とかして欲しい。
ワクチンの開発頑張って・・・お願い。
私が、若い?ウチに捜してください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
兄弟が多く大家族で育っているとアレルギーの発症が少ないと言う疫学的データー。
乳幼児期の細菌感染の機会の多さが、
アレルギーの発症を押さえるという最近のトピックス。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もう遅いよ・・・・私は核家族で育ったよ。
姉妹も2人きりだよ・・・・。
くー!!!!
それがね、真ん中のコロッケみたいなの
びっくり。
あわびのクリームコロッケ。
あわびの貝殻に入ってるのです。
驚き・・・・・美味しいか?
そう聞かれてもねえ。
分からないわ。
ウドの煮浸し。鴨の煮物。岩ノリの吸い物。
お上品なお味でした。
ばくばくいっきに食べました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
食事をしながらの話題は、グリーンカレーの話。
グリーンカレーの作り方。
グリーンカレーペーストなるものが、必要なんだけれど、その辺のスパーには
なかなか売っていなくて、
県外の大型スーパーまで買いに行ったらしい。
ココナッツミルクを入れるそうだ。
早速真似して作ってみようと思う。
しかし、きっと、我が家の3人は・・・言うな・・・・。
タイでは、生きていけない・・・・って。
3人は、美味しいというでしょうか?
鯛のあんかけ。
貝柱の梅肉あえ。
あさりの吸い物・・・・・・・ってところかな。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
退院前には、ママは、ディナーを誰かと食べる。
入院は、生まれた日を0日と数えて、5日目に退院する。
どうしても、早く帰りたい人がいたら、1日早く帰る。
そうすると、ディナーの日もずれてくる。
係りの手違いでその日に食べる事が出来ないと言う事態が起きた。
楽しみにしていた、パパは怒り大暴れした・・・心。
怒りが治まらないパパは、
「院長に電話をかけてくるように言え!!!」と、怒ったらしい。
院長は、謝りの電話をかけた。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全ては、聞いた話だが・・・・そこまで怒る?
相手が、言い返さない立場と分かってるから、コレでもかと容赦なく責める人いるよね。
我が子の喜ばしき門出の時に、この男性は何を思って大暴れしたんでしょうね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ちょっと、この子の将来を思いやってみた。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全てが、かた付いて・・・・どのように収拾ついたのかは、知らないが・・・・
違う日に、私は、その家族の退院のお見送りをした。
そんな事あったと、全く知らなかったので、ご機嫌で帰っていったその家族を
いつものように見送った。
その日は、5人の赤ちゃんが帰っていった。
どの人がそうであったかも記憶にない。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しかし、違う日の夜勤の合間に同僚が始末書を書いていた。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
インシデント。
最上級の場合は、アクシデント。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これは、アクシデントの用紙に書いていた。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
4日目に退院すると聞いた彼女が
全ての始末を書きとめていた。
・・・・・・・・・
何だかこんな時・・・「やだね人間って」・・・・て感じる。